The Russia And Ukraine News – The News And Times: Врач-терапевт рассказала о пользе зелени

Врач-терапевт, гастроэнтеролог-диетолог Анастасия Тимощенко рассказала о пользе листовой зелени. По словам специалиста, зелень является незаменимым источником полезных витаминов, клетчатки и микроэлементов.

Тимощенко добавила, что в шпинате и кресс-салате содержатся полезные для организма витамины А, К и С. Руколу, к примеру, лучше всего сочетать с творожным сыром и морепродуктами, отмечает RT.